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Conserverie artisanale : 2010

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Contexte :
Rana et ses partenaires ont lancé la construction de la première conserverie artisanale du Niger en août 2006. Celle-ci a été opérationnelle à partir de fin 2008 avec ses premières productions de sauce tomates locale. Elle a été inaugurée en juillet 2009.

Suivi en février 2010 : Les femmes d'Hasken Rana ont testé d'autres conserves que celles de sauce tomates : sauce oseille, confiture de mangues, mangues en morceaux, … qu'elles vendent dans leur petite boutique attenante à la conserverie, (bâtiment qui donne sur la rue).

Comme il est possible de le remarquer sur les photos, il nous reste toujours à avancer sur l'étiquetage des bocaux et aussi sur leur diffusion qui est toujours pour le moment limité à la production pour les femmes du groupement Hasken Rana.

 



Sauce tomatesSauce tomates Sauce oseilleSauce oseille Mangues en morceauxMangues en morceaux Extérieurs de la conserverieExtérieurs de la conserverie Les plantations ont bien pousséLes plantations ont bien poussé Classe 2nde chance & Bâtiment du gardienClasse 2nde chance & Bâtiment du gardien Plantations de la cour, Au fond à droite : le magasinPlantations de la cour, Au fond à droite : le magasin Magasins vu de la rue, Un local loué et un local pour le magasin Hasken RanaMagasins vu de la rue, Un local loué et un local pour le magasin Hasken Rana Magasin Hasken RanaMagasin Hasken Rana Intérieur de la conserverie. Intérieur de la conserverie. Intérieur de la conserverie. Intérieur de la conserverie. Intérieur de la conserverie. Intérieur de la conserverie.

 

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